卫生检验与检疫实验室主要承担公司卫生检验与检疫专业学生实验教学和实践能力培养工作。每年为本科生多门实验课程如《仪器分析》、《卫生微生物》、《细菌学检验》、《病毒学检验》、《食品理化检验》、《环境理化检验》和《生物材料检验》等。
实验室配备有各种先进的检验设备和仪器，如高效液相色谱仪、原子吸收仪、紫外可见分光光度计等。这些设备能够满足不同样品的检测需求，确保检验结果的准确性和可靠性。
实验中心现具备完善的规章制度，从成立之初到今日，建有《实验室管理制度》、《仪器使用管理办法》、《实验室开放管理条例》、《实验准备规范》、《人员培训制度》、《实验室入室申请制度》、《实验室仪器设备外借制度》、《仪器使用登记制度》、《仪器设备维护登记制度》等实验运行管理制度。同时还建有《实验中心安全守则》、《仪器设备规范操作规程》、《实验室学生守则》、《实验室安全事故应急处置预案》等运行安全管理规章制度。
学生正在进行原子吸收仪的学习
学生正在进行高效液相色谱仪的学习
卫生检验与检疫实验室通常也承担着科研任务。通过与高校、科研机构等合作，开展科研项目和技术攻关，推动卫生检验与检疫领域的技术进步和发展。同时，实验室也为相关专业的学生提供实验教学和实践训练的机会，培养他们的实践能力和创新精神。
